Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Tags

"eenvoudig, feta, low budget"

wortel salade met feta
eenvoudig
Pien

Frisse wortel salade met feta

Herkennen jullie dat? Er staat nog een restje eten van eerder die week in de koelkast, maar dat is net niet genoeg om alle monden te voeden. Oplossing: maak er een lekkere salade bij zoals deze   frisse wortel salade met feta. Zeker weten dat je dan genoeg hebt. Het blijft

wortel koekje
bij de borrel
Pien

Wortel koekje

Dit hartige wortel koekje ziet er vrolijk uit. Heerlijk om in een beetje knoflooksaus of chilisaus te dippen. Wij aten het als tussendoortje en een keer als avondeten met een knapperige salade.  Voor het werk wat je er aan hebt, hoef je het niet te laten. De koekjes staan met 10 minuten in de

paprika tapenade
basisrecept
Pien

Paprika tapenade

Tapenade heb je in zoveel verschillende smaken. Vandaag maakte ik een heerlijk paprika tapenade die zo onwijs lekker is geworden dat ik hem graag met jullie deel. Het is even werk, maar dan heb je wel een super goede tapenade die ook nog eens gezonder is dan de tapenade die

gnocchi met pesto en gedroogde tomaten
eenvoudig
Pien

Gnocchi met pesto en gedroogde tomaten (v)

Vandaag niet echt een heel recept maar wel een heerlijke tip voor een lekkere lunch. Maak eens gnocchi met pesto en gedroogde tomaten. En heb je liever gnocchi als avondeten, leg dan voordat je je bord opschept een flinke hand rucola op je bord. Samen met de gnocchi heb je

bami met veel groente
eenvoudig
Pien

Bami met veel groente

Zijn jullie ook zo dol op wereldgerechten. Maar natuurlijk niet uit een pakje. Wat een onzin zeg. Deze bami met veel groente maak je heel simpel zelf. Wij eten het zeker één keer per maand.  Soms heel uitgebreid met satesaus, augurkjes, kroepoek en een gekookt of gebakken eitje. Soms alleen de

basisrecept
Pien

Heksenkaas

Een super snel smeerseltje of dip. Heksenkaas is een veelzijdig gerechtje voor op brood of voor bij de borrel als lekkere dip. Smeer het op een broodje voor de lunch met een beetje komkommer of tomaat. Of bij de borrel met een lekker toastje. Met een paar simpele ingrediënten draai