Recepten
🌈Ontdek Pien's 500+ gratis recepten
![plaattaart met prei en courgette](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/05/plaattaart-met-prei-en-courgette-pk2.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Hartig
Plaattaart met prei en courgette
Plaattaart is iets wat wij met regelmaat eten. Ik had prei en nog een halve courgette liggen. En met wat
![vega shoarma](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/05/vega-shoarma-pk-1-.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Hoofdgerechten
Vega shoarma
Aangezien ik al een tijdje vegetariër ben blijf ik op zoek naar lekkere gerechten die op gerechten lijken met vlees.
![tortellini met courgette en doperwten](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/04/tortellinis-met-courgette-en-doperwten-pk2.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Pasta
Tortellini met courgette en doperwten
Tjonge tjonge zeg, dit recept moet ik gewoon met jullie delen. Super simpel om te maken. Staat binnen 20 minuten
![quinoa salade met kikkererwten](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/01/quinoa-salade-met-kikkererwten-pk1.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Lunch
Quinoa salade met kikkererwten
Een tijd geleden heb ik meegedaan aan een challenge Lunchen zonder boterham van Simone. Ik eet al weinig brood maar
![quiche met broccoli en spinazie](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/01/broccoli-spinazie-taart-pk.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Hoofdgerechten
Quiche met broccoli en spinazie (vega)
Zeker 1 keer in de week eten wij wel een hartige taart / quiche. Daarom ligt er bij ons ook
![bosvruchten bliss balls](https://i0.wp.com/pienskeuken.nl/wp-content/uploads/2024/01/bosvruchten-bliss-balls-1-pk.jpg?fit=300%2C225&ssl=1)
Zoet
Bosvruchten bliss balls
Als wij met vrienden hebben afgesproken neem ik vaak iets mee wat ik zelf gemaakt heb. Ik verpak het dan