Dit is een super recept om zelf een Mexicaanse kruiden mix te maken. Eenvoudig en je kunt hem gewoon bij je voorraad kruiden zetten. Nu hoef je nooit meer die super zoute mix uit de winkel te gebruiken. Echt zoveel beter is deze mix.

Je kunt deze mix gebruiken om het eten een Mexicaanse draai te geven. Je kunt er gehakt mee kruiden voor op je wrap. Door een lekkere Mexicaanse salsa voor bij het eten. Of gebruik hem om zelf torito chips te maken. Super easy en super lekker.

Mexicaanse kruiden

Dit heb je nodig voor 1 kruidenpotje
Doe van alle onderstaande ingrediënten 1 el in een vijzel:
1 el paprikapoeder
1 el uienpoeder of -vlokken
1 el knoflookpoeder of –vlokken
1 el  oregano
1 el cayennepeper of chilivlokken
1 tl komijnpoeder
1 tl korianderpoeder

Zo maak je het
Nu kan ik in geuren en kleuren jullie gaan vertellen hoe je dit moet klaarmaken. Maar eigenlijk is het zo simpel en ik kan het niet mooier maken dan dat het is.

Schep alles in een vijzel en stamp het goed door elkaar. Doe het over in een schoon kruidenpotje. KLAAR!

En wat maak je er dan mee? Mexicaanse aardappels uit de oven of een burger, met deze kruiden maak je veel gerechten lekker.