Oef, deze muffin met aardbei en kokos is een gezond tussendoortje en ook leuk om samen met je kind te maken. Je gebruikt er geen meel voor. Dit vervang je namelijk door havermout wat weer iets gezonder is. Je zoet het met banaan en een klein beetje honing. En door de aardbeien die je erdoor […]
Een appeltaart mug cake. Hoe vind je dat?? Een 1-persoons appeltaartje in een mok. Echt super makkelijk om te maken en je kunt er heerlijk van smullen. Je kunt deze appeltaart mug cake warm en koud eten. Ik kon er niet vanaf blijven toen ik de foto’s had gemaakt en moest meteen aanvallen. Hij is […]
Er liggen al weer volop pepernoten, of eigenlijk heten het kruidnootje, in de winkel. Voor het gemak noem ik ze gewoon vanaf nu pepernoten, want dan weet iedereen waar ik het over heb. Ik vind ze wel heel erg lekker maar heb natuurlijk geen zin in al die ellendige toevoegingen die erin zitten. De basis […]
Kennen jullie dat ook?? Je hebt trek in iets lekkers maar om nu een hele cake te bakken is ook niet nodig. Even de zoete trek stillen zal ik maar zeggen. Wanneer ik zo’n aanval krijg maak ik vaak deze mug brownie. Hier heb je geen oven voor nodig. Je roert wat ingrediënten door elkaar, […]
Kokosmakronen ik ben er dol op. In mijn zoektocht naar een gezonder alternatief voor de kokosmakronen heb ik al veel recepten uitgeprobeerd. Tot nu toe allemaal niet geslaagd. Of ze waren te droog, dat je bijna stikte in de kokos die als een grote klomp in je mond bleef hangen. Of ze vielen voor het […]
Jullie zullen wel denken. Alweer havermoutkoekjes?? Er staat toch al een een recept havermout-koekjes op Pienskeuken. Ja, dat klopt, dat is een recept met banaan en/of appel erdoor, klik op de link havermoutkoekjes. Een foodblogger is nooit snel tevreden en blijft zoeken naar het unieke recept. Steeds weer benieuwd hoe het zal smaken. Soms lees ik […]
