Wat denk je van een heerlijk zondagochtend ontbijt/brunch met home made pancakes versierd met een heerlijke topping van vers fruit? Op mijn werk geef ik momenteel een kookworkshop. De kinderen kunnen zelf aangeven wat ze willen maken. Ze wilden echte Amerikaanse pancakes bakken. Zo gezegd, zo gedaan. We gingen aan de slag en het werd […]
Vaak eet ik als lunch een aantal home crackers. De ene keer met een plak kaas, de andere keer met een lekkere lik hummus of paprika spread. Eerder maakte ik al een combinatie van lijnzaad en kaascracker maar aangezien gebroken lijnzaad erg gezond is, dacht ik dat het misschien ook wel erg lekker is om gewoon […]
Eén van onze kinderen vroeg of ik vegan pannenkoeken voor hem wilde bakken. N. gaat binnenkort een duurloop van 80 km hardlopen en dan moet je zorgen dat je tussendoor genoeg eet. Nou bak ik regelmatig gewone pannenkoeken maar vegan had ik ze nog nooit gemaakt. Maar Pien zou Pien niet zijn om ermee aan de […]
Laatst had ik ‘s avond een vergadering op mijn werk. Iedereen neemt dan zijn eigen eten mee en er wordt over en weer geproefd. Een collega had kaascrackers mee. Ze zagen er erg lekker uit dus ik vroeg of ik een stukje mocht proeven. “Ik heb ze niet zelf gemaakt hoor, gewoon zelf gekocht”. En […]
Bananenbrood blijft een toppertje. Ik maak hem bijna wekelijks en probeer elke keer weer een andere variant. Vandaag maakte ik een bananenbrood waar ik lekker cacao en yoghurt door heen roerde. Het resultaat was een heerlijke chocolade bananenbrood muffin die super lekker smaakte. Wil jij liever een heel brood, doe het beslag dan in een […]
Hebben jullie dat nu ook. Ligt er nog een restje van het Paasbrood van afgelopen dagen in de kast. In Pienskeuken lag er nog best een groot stuk waar ik lekker mee ging experimenteren. Gisteren deed ik voor het ontbijt een sneetje Paasbrood in de broodrooster. Dat smaakte al super lekker. Tussen de middag maakte […]
De missie van Pienskeuken is om gezond eten toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen. Pien gelooft namelijk dat gezond eten niet saai of zonder smaak hoeft te zijn.
Vanaf € 41,50 gratis verzending en anders € 6,50 verzendkosten.