Make your own custom-made popup window!

Pop-up tekst aanpassen bij Select Options
[contact-form-7 id="0" html_class="cf7_custom_style_1"]

Nagerechten

Pienskeuken / Nagerechten
appeltaart in een pannetje

Appeltaart in een pannetje

panna cotta met aardbeien

Panna cotta met aardbeien

gezonde brownie

Waanzinnig lekkere brownie

gezonde brownie liep het water mij in de mond. Er zit heel grappig een zoete aardappel in het beslag. Ik verving de helft van het meel voor amandelmeel en strooide er bovenop nog wat amandelschaafsel op. Het eindresultaat werd een waanzinnig lekkere brownie die nog gezond is ook. De brownie is zoals een brownie moet zijn. Niet te vergelijken met het luchtige van een cake. Hier vonden ze hem helemaal top. Ik stel voor dat jij deze ook snel gaat maken, want hier blijf je van eten.

gezonde appel crumble taart

Gezonde appel crumble taart

Kidsproof pepernoten tiramisu

volwassenen die erg in de smaak viel. Maar een pepernoten tiramisu voor kinderen was nog nooit uit Pienskeuken gekomen. Je kunt deze kidsproof tiramisu als volwassenen natuurlijk ook eten hoor. Hij is voor grote mensen ook onwijs lekker. Lees vlug verder om te weten wat je moet doen om deze vanavond nog op tafel te hebben.

pepernoten tiramisu

Pepernoten tiramisu

suikervrije pepernoten. Deze pepernoten tiramisu verander je heel snel in een tiramisu voor de kerst. Dan bak je met de kerst geen pepernoten maar gewone koekjes van het deeg :-). En wil je tiramisu zonder koek. Dat kan natuurlijk ook. Dan heet het eigenlijk volgens mij geen tiramisu meer, maar wat maakt dat uit. Het mascarpone mengsel is zonder pepernoten ook heeeeeel erg lekker. 

chocolade mousse met mokkamousse

Chocolademousse met mokkamousse

chocolademousse en de mokkamousse. Dus maakte ik een allemachtig lekker toetje waar ik ze allebei in verwerkte. De combinatie was echt super lekker. Het is alleen wel allemachtig machtig. Ik maakte het voor 4 personen. Maar ik moet je eerlijk zeggen. Het is echt een heel machtig toetje. Dus ik zette mijn glas afgedekt (met mijn naam erop) in de koelkast. Mijn andere tafelgenoten deden hetzelfde. Zo konden we er twee keer van smullen.

chocolade ijs met amandelen

Chocolade ijs met amandelen

rabarber

Rabarbermoes

panna cotta mango kokos

Panna cotta mango kokos (v)

Samen Bourgondisch bedacht het nieuwe thema: “Eten waar je blij van wordt”. Met dit thema kon ik wel wat.
Panna cotta is een typisch Italiaans toetje. Het is gekookte room dat je op laat stijven in de koelkast. Om het te binden voeg ik Agar Agar toe. Dit lijkt op gelatine maar is plantaardig. Dus voor vegetariërs is dit ook een prima dessert om te maken. Ik vond een recept op Charlie’s Kitchen en gaf er een klein eigen draaitje aan. Elke keer als ik deze panna cotta mango kokos maak is het genieten geblazen. Wat een verwennerij zeg. Dit is echt eten waar ik blij van word.

appelkruimeltaart

Appelkruimeltaart

zomerfruit ijs

Zomerfruit ijs

aardbeien yoghurt ijs

Aardbeien yoghurt ijs