Vega kipkerrie salade met gebakken peas maker

vega kipkerrie salade

Dit weekend maakte ik met de vegan Peas maker stukjes een mega lekkere vega kipkerrie salade. Deze salade smaakt op en top naar kerrie en ik gaf hem een klein beetje pit. Ik liet hem proeven aan manlief. “Is dit nu vega?? Daar proef je niets van. Wat is dit lekker zeg” was zijn reactie. […]

Curry met broccoli, linzen en paprika

curry broccoli, linzen en paprika

Laatst kreeg ik van onze zoon een tip voor een kruidenmix. Hij is helemaal weg van de curry mix van Jonnie Boer. En aangezien hij weet wat ik lekker vind, waagde ik de gok en kocht ook een blikje van de Curry Madras mix. En ja, inderdaad, deze kruidenmix is super lekker. De prijs die […]

Wrap met gekruide kip

wrap met gekruide kip

Iedere week worden er wel wraps gemaakt in Pienskeuken. Ze variëren van warm tot koud, gevuld met vlees, vis of met iets vegetarisch. Gisteren werd het een wrap met gekruide kip. Hiervoor gebruikte ik vegetarische kipstukjes van Vivera, maar met echte kip is deze wrap ook heerlijk.  Het werd een heerlijke wrap waar wij lekker […]

Libanese kip met harissa

libanese kip met harissa

De weinige keren dat ik vlees eet, eet ik het liefst een lekkere kippendij. Nu maakte afgelopen week deze heerlijke pittige Libanese kip met harissa. Maak er een tabouleh salade bij of een lekkere salade. Het smaakt allebei reuze goed.

Salade met kip

Genieten jullie ook zo van het lekkere weer?? Nu dat de zon zich wat vaker laat zien heb ik altijd trek in een goed gevulde salade. Ik maakte een heerlijke salade met kip. Je kunt er speciaal kip voor koken of een stukje gerookte kip gebruiken. Ik had van de dag ervoor een beetje gemarineerde […]

Bombay kip van Jamie

bombaykip van Jamie

Zoals jullie misschien al weten ben ik fan van Jamie Oliver. Tot mijn schrik had ik al een hele tijd geen gerechten van hem met jullie gedeeld. Niet dat ik tegenwoordig weinig van hem kook want de Jamie satestaat hier zeker 1 keer per maand op tafel :-). Ik maakte vorige week de waanzinnig lekkere […]