Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Tags

"courgette, croutons, eenvoudig, low budget, prei"

courgette prei soep
courgette
Pien

Courgette prei soep

Op vrijdag heb ik nooit echt veel zin om heel lang in de keuken te staan om een uitgebreide maaltijd in elkaar te flansen. Dan kijk ik wat er nog in huis is en probeer daar iets lekkers van te maken. Vaak wordt het dan een soepje. Deze courgette prei

gnocchi met zalm
courgette
Pien

Gnocchi met zalm

Gnocchi heb ik sinds kort ontdekt en hoe. Het is een soort van pasta. Je kunt er veel verschillende gerechten mee maken.  Ik heb nu standaard wel een aantal porties in de vriezer liggen. Daarom maakte ik een dag voor de kerst een lekker maaltje met gnocchi. Vandaag maak ik

herfstschotel met pompoen
courgette
Pien

Herfstschotel met pompoen

De herfst is echt begonnen. De bladeren vallen bij bosjes naar beneden. Af en toe doet de zon nog zijn uiterste best om ons lekker op te warmen. Ik vind het heerlijk om dan een stuk te gaan hardlopen of fietsen. Laatst fietste ik op een van de boeren landwegen

koolvis met groente
courgette
Pien

Koolvis met groente

Zoals jullie misschien al weten ben ik een groot fan van Jamie Oliver. Zijn gerechten zijn vaak simpel te maken en door de verschillende smaken erg lekker. Nu las ik een recept van hem op internet met koolvis, seranoham en tomaten. Er lagen alleen nog twee halve courgettes in de

courgette pannenkoeken
courgette
Pien

Courgette pannenkoeken (v)

Courgette is een groente waar je zoveel mee kan doen. Wij maken er vaak een lekkere soep van of doen het met zoete aardappels in de oven. Nu maakte ik er courgette pannenkoeken van. Ik zat te denken aan iets wat we thuis aten : 3 in de pan noemde

courgette burgers
burger
Pien

Courgette burgers (v)

Deze week nog een burger op de site. Wij aten lekkere vegetarisch courgette burgers. Bij de avondmaaltijd zou ieder mens 2 ons groente moeten eten. Dat lukt niet altijd even goed maar wanneer je deze courgette burgers maakt gaat dat best wel lukken. Wij aten dit met zoete aardappel friet en