Pittige hummus
Laatst waren wij bij vrienden uitgenodigd om te komen eten. Op tafel kwam een heerlijke pittige hummus. Ik vroeg of ze deze zelf gemaakt had. ” Nee joh, wel zelf gekocht”;-). Ik vroeg de verpakking en maakte een foto van de ingrediënten. Thuis gekomen het etiket bestudeerd. Een aantal ingrediënten vind ik helemaal niet nodig […]
Baba ganoush van courgette
Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik iets kiezen van Stephanie. Zij heeft een mooi blog onder de naam greatlittlekitchen. Ik vind het elke maand weer leuk om iets uit te kiezen. Omdat de keuze zo enorm is is het elke keer weer moeilijk om een recept te kiezen wat bij Pienskeuken past. Ook […]
Kip kerrie salade
Voor de foodblogswap van december mocht ik iets koken van het blog van Culi Sandra. Een prachtig blog met heerlijke gerechten en schitterende foto’s. Ik volg haar al een tijdje en vond het daarom des te leuker om iets van haar te koken. Eigenlijk wilde ik de brownie met banaan maken. Ik zag alleen dat […]
Aardbeienjam
Nu er volop zomerfruit verkrijgbaar is, is het tijd om daar zoveel mogelijk mee te maken. Eerder maakte ik al aardbeien yoghurt ijs en zomerfruit ijs. Op mijn werk wilde ik aardbeienjam maken maar dan wel suikervrij. Dus dook ik de keuken in om te experimenteren. Bij de eerste poging lukte het meteen. Dus morgen […]
Hummus met kurkuma en kerrie (v)
Hummus, ik schreef er in december over. Misschien kun jij je dat blog nog herinneren. Hierin vertelde ik dat ik tot dan toe nog nooit hummus had gegeten. Maar ik ben als een kind zo blij dat ik het toen geproefd heb bij iemand die wist hoe je een goede hummus moet maken. Ik ben helemaal om. […]
Paprika spread (v)
Vandaag is ROOD. Op Dress Red Day vraag ik jullie aandacht voor hart- en vaatziekten bij vrouwen. En als je een rood kledingstuk hebt, trek dat dan vooral vandaag aan. Hart- en vaatziekten zijn doodsoorzaak nummer 1 bij vrouwen. “Signalen dat er iets mis is met het hart zijn bij vrouwen vaak minder duidelijk dan bij […]
