Samosa uit de oven – vegetarisch hapje

Het is weer eind van de maand, dus tijd om het recept van de foodblogswap online te zetten. Deze maand werd ik gekoppeld aan Tess van patisserie. Een prachtige site met heerlijke recepten. Zoals zij zelf zegt is het een bakblog met zoete en hartige recepten van over de hele wereld. Ik ga binnenkort zeker […]
Muesli bananen repen

Hebben jullie dat nou ook. Er liggen nog bruine bananen op de fruitschaal die niemand meer gaat eten. Weggooien is geen optie wat mij betreft. En met wat havermout en noten maak je in een hand omdraai heerlijke muesli bananen repen die als tussendoortje of als snel ontbijt een topper zijn. Wacht niet maar duik […]
Baba ganoush van courgette

Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik iets kiezen van Stephanie. Zij heeft een mooi blog onder de naam greatlittlekitchen. Ik vind het elke maand weer leuk om iets uit te kiezen. Omdat de keuze zo enorm is is het elke keer weer moeilijk om een recept te kiezen wat bij Pienskeuken past. Ook […]
Mango chutney zelf maken

In sommige recepten kom je als ingrediënt mango chutney tegen. Pienskeuken zou Pienskeuken niet zijn als ook dat zelf wordt gemaakt. Ik had van mijn groenteman twee hele rijpe mango gekregen voor een leuke prijs waar ik mee aan de slag ging. Na wat rondsnuffelen op internet en wat eigen inbreng kwam ik uiteindelijk op […]
Spinazie burger – vegetarische burger

Zoals jullie misschien wel weten komen er regelmatig burgers uit Pienskeuken. Laat ik nu afgelopen week weer een nieuwe burger hebben gemaakt. Dit keer een heerlijke spinazie burger. Ik maakte hem van verse spinazie. Het werden echt groene monsters op ons bord. Misschien leuk om ze ook zo te noemen als jij kinderen hebt die […]
Spinazie soep foodblogswap

Het is weer het einde van de maand dus tijd voor de foodblogswap. De foodblogswap houdt in dat je van een andere blogger een recept maakt waar je een eigen draai aan geeft. Deze maand mocht ik iets uitkiezen van het blog van Daniëlle en haar blog Foodaholic. Daniëlle heeft net als ik een passie […]