Zelf Gnocchi maken? Natuurlijk kan dit. Je hebt er maar weinig ingrediënten voor nodig maar wel een beetje tijd. Bij Dille en Kamille kun je een speciaal gnocchi plankje kopen, maar wil je dit niet aanschaffen, dan kun je ook een vork gebruiken. Dit werkt ook prima Ik eet al jaren regelmatig gnocchi maar kwam […]
Kennen jullie gnocchi?? Deze gnocchi spinazie ovenschotel stond al even op mijn to-do-list, maar ik kwam er steeds niet toe om de gnocchi te maken. Totdat onze oudste zoon een foto vanuit Italië stuurde dat hij het had gemaakt. Hij vertelde er wel bij dat zijn keuken ontploft was omdat het zoveel rommel en afwas […]
Met lasagne kun je zoveel variëren. Deze vegetarische spinazie lasagne maakte ik in plaats van de traditionele met basis pastasaus waar ik dan gehakt of vis door heen doe. Deze vegetarische variant wilde ik ook eens proberen. En ik kan je zeggen dat super lekker is. Wanneer je toch liever eet kun je er natuurlijk gerookte […]
Salade nicoise, houden jullie er ook zo van. Je hebt het zo op tafel getoverd en je kunt er eindeloos mee variëren. Soms heb ik een lekkere salade in mijn hoofd maar dan wil ik er nog iets extra’s bij om het iets voedzamer te maken. Dan is pasta erdoor een goed alternatief. Ik maakte […]
Vandaag een heerlijke lasagne gerookte kip. Een van onze kinderen zei de eerste keer dat ik dit maakte dat het smaakte zoals hij het in Italië had gegeten. Hij heeft een half jaar in Italië gewoond en regelmatig bij locals gegeten. Hij herkende dit gerecht wat hij daar had gegeten. Een reuze lief compliment;-)) Ik had […]
Met koken is het belangrijk om goede basisrecepten te hebben. Italiaanse pastasaus is zo’n saus dat als je een goede basissaus hebt, je alle kanten op kan. In mijn zoektocht naar een lekkere basis pastasaus kwam ik dit lekkere recept tegen op het foodblog van zusjeskokenover (het bezoeken zeker waard). Deze saus is zo ongelofelijk […]
De missie van Pienskeuken is om gezond eten toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen. Pien gelooft namelijk dat gezond eten niet saai of zonder smaak hoeft te zijn.
Vanaf € 41,50 gratis verzending en anders € 6,50 verzendkosten.