Pesto is een saus die ik vaak gebruik. Het is supersnel zelf te maken en fijne bijkomstigheid is dat je dan weet dat er geen onzinnige toevoegingen door zitten. Ik heb standaard een potje in de koelkast staan. Ik gebruik het als broodbeleg, sladressing, vulling voor kip, wrap en zo kan ik nog wel even […]
Vraag aan een kind wat hij of zij lekker vindt van Mac Donalds. “KIPNUGGETS” is dan denk ik het antwoord. Maar kun je dat niet zelf maken??? Natuurlijk kan dat. Op Brenda kookt las ik een recept wat mij wel lekker leek. Ik deed er mijn eigen ingrediënten in en vond het super lekker. Toen […]
O, mensen wat kun je af en toe een recept maken waarvan je denkt, waarom heb ik dit niet eerder bedacht. Wij zijn verzot op die lekkere tortillachips. (Super slecht door al zijn toevoegingen dus ik ben al aan het experimenteren om ook die zelf ze maken.) Maar de salsa die je erbij eet is […]
Nu we op vakantie zijn mis ik toch wel de uitgebreide keuken van thuis.Maar toch eten we elke dag allemaal smakelijke dingen en probeer ik recepten uit die op mijn lijstje staan. We hebben een prachtige skottelbraai waar we allemaal lekkere dingen op bereiden, zo ook deze stukjes kip. Aan het eind heb ik de […]
Zoete aardappel vind ik zo lekker. Vandaag maakte ik er zoete aardappel muffins van. Hartige muffins maak ik wel vaker. Je kunt er alle kanten mee op. Maal wat groente fijn, doe er wat eieren en meel bij en je hebt de basis voor een groente muffin. Leef je uit met kruiden die je lekker […]
Guacamole vind ik zo’n lekker gerechtje. Heerlijk met tortilla chips, op je broodje of op een wrap. Je hebt op internet heel veel verschillende recepten voor dit groene goedje maar dit recept is makkelijk te maken en ook nog eens erg lekker. Guacamole Dit heb je nodig 1 avocado 1 rode peper 5 takjes […]
