Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Pasta met tonijnballetjes

pasta met tonijnballetjes

Deze pasta met tonijnballetjes is een heerlijk gerecht, wat weer eens iets anders is dan de pasta bolognese. Dit gerecht is minder vet dan de variant met gehakt. Je kunt de saus eventueel nog verrijken met wat extra groente wat je mee laat stoven tegelijkertijd met de tomaten.  Wij aten er nog een salade bij […]

Kip prei potje !!

kip prei potje

Soms maak je van die gerechten die er niet echt smakelijk uitzien maar wel heel erg lekker zijn. Dat is namelijk het geval bij dit kip prei potje. Door de crème fraîche wordt het een beetje een raar geheel. Maar de smaak is echt super!! De combinatie van de kerrie, mosterd en dan het romige […]

Rucola pesto

rucola pesto

Pesto is een basisrecept waar je zoveel mee kunt variëren. k maakte deze rucola pesto die erg goed lukte. Je hebt er alleen wel een keukenmachine voor nodig want om zoveel rucola met een vijzel fijn te malen zag ik niet echt zitten. Je kunt natuurlijk de amandelen vervangen door andere noten. Ik doe de […]

Groente chips uit de oven

groente chips

Laatst was ik op de markt bij mijn groenteman en die had allemaal “vergeten groente”liggen. Dat is groente die wij eigenlijk niet meer zo vaak tegenkomen en eten. Hij liet ze zien aan me en in ene kreeg ik een idee om er groente chips uit de oven van van te maken voor Pienskeuken. Chips is namelijk […]

Piens Twickers !!!!!!

twickers

Ik had gevraagd aan mijn volgers hoe ze dit gerecht wilden noemen. Het is geen sticker en geen twixx. Daarom heet dit gerecht Piens Twickers. Ik kan je uit betrouwbare bron vertellen dat het super lekker is bij een warme kop thee of koffie. Gewoon maken dus.     Piens twickers Dit heb je nodig […]

Hummus of humus home made

hummus zelf maken

Tot voor kort had ik veel over hummus (of is het humus) gehoord en gelezen, maar ik had het nog nooit geproefd. Het maakt volgens mij niet uit hoe je het schrijft. Je moet het gewoon een keer proeven en dan ben je om. Als je het eenmaal hebt geproefd, ga jij je dan nog […]