Zoeken
Sluit dit zoekvak.

No-bake mango taart

no-bake mango taart

Bij mijn groenteboer liggen nu mooie mango’s op de kraam. En aangezien ik dol ben op mango’s kocht ik er een aantal. Heerlijk door mijn ontbijtje met kwark en crueslicruesli, super lekker. Ook wilde ik eens iets met mango maken in de vorm van een no-bake mango taart. Voor dit recept gebruikte ik geen gelatine […]

Vega Griekse ovenschotel

Vega griekse ovenschotel

Voor de foodblogswap van oktober was ik gekoppeld aan Sowyen. Zij heeft in gewoond China, maar woont inmiddels weer in Nederland, heeft een koksopleiding gedaan en plaatst heerlijke recepten op haar blog.  Ik keek mijn ogen uit. Mijn oog viel op een recept voor Griekse kip uit de oven. Daar gaf ik, als vegetariër, een […]

No bake dadel noten reepjes

no bake dadel noten reepjes

Waarom moet ik nu toch altijd de oven gebruiken als ik iets lekkers wil maken. Om daar eens verandering in maken deel ik met jullie deze no bake dadel noten reepjes. Erg lekker als tussendoortje. De bovenlaag is lekker smeuïg en de onderkant is zacht en heerlijk van smaak. Je maakt ze in 5 minuten. […]

Bramenijs

bramenijs

Oké, de zomer is nu toch echt wel voorbij maar aan mijn bramenstruik hangen nog de laatste bramen die geplukt kunnen worden. Aangezien ik al heel veel bramensap in de vriezer heb liggen van de oogst van dit jaar wilde ik van de bramen ook een keer een portie ijs maken. Het werd een prachtige […]

Peas maker vega kipkerrie salade

peas maker vega kipkerrie salade

Tjonge zeg, wat heb ik ook van deze vega kipkerrie salade zitten genieten. Eerder maakte ik deze kipkerrie salade al met de peas maker stukjes. Ik bakte ze toen met lekker veel kruiden in een koekenpan met wat olie. Op de site van Peas maker staat een recept dat je de stukjes ongebakken gebruikt. Dit […]

Bananen notenbrood

bananen notenbrood

Bananenbrood maak ik vaak als er weer eens een paar zielige bruine bananen op mijn fruitschaal liggen. Meestal doe ik er wel noten door en leg ik bovenop het bananenbrood stukjes banaan. Dit bananen notenbrood gaf ik een topping van zaden, pitten en gebroken nootjes. Trouwens al de noten, zaden en pitten koop ik bij […]