Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Wrap gerookte makreel

wrap gerookte makreel

 Zoals jullie al wel weten staan er in Pienskeuken vaak wraps op het menu. Je kunt ze met van alles vullen en eigenlijk is het altijd snel klaar. Standaard liggen er bij ons wraps in de kast of vriezer. Vaak eten we ze warm maar koud zijn ze ook erg lekker.  Zo maakte ik deze […]

Witlof salade met gedroogde tomaten

witlof salade met gedroogde tomaten

Witlof is een groente waar je veel mee kunt variëren. Salade, ovenschotel of gewoon gekookt. Het kan allemaal. Aangezien wij gisteren trek hadden in een salade maakte ik met deze lekkere groenten een frisse salade. Eerder maakte ik al een salade met  met appel en eentje met wilde perzik. Aangezien ik niet de juiste ingrediënten […]

Courgetti met zalm uit de oven

courgetti met zalm

Op internet kom ik veel recepten tegen van courgetti. Dat is courgette die je door een spirelli apparaat draait, waardoor het net op spaghetti lijkt. Ik maakte een ovenschotel courgetti met zalm. Het werd echt een super lekker en puur gerecht.

Vegetarische Mexicaanse burgers

vegetarische Mexicaanse burgers

Op het blog van  de hippe vegetariër las ik een heel lekker recept. Een borrelhapje met vegetarische Mexicaanse balletjes. Al een tijdje probeer ik minder vlees te eten. Ik ben met een mooi woord flexetariër. Dus toen ik dit recept las wist ik zeker dat deze balletjes in de smaak zouden vallen in Pienskeuken. Ik […]

Spitskool salade

spitskool salade met tonijn

Aangezien wij dol op salades zijn en ik nog een halve spitskool in de koelkast had liggen, bedacht ik mij om eens te proberen om daar een lekkere van te maken. Aangezien ik vorige maand mee deed aan de Instock Cooking Challenge, maakte ik een lekkere spitskool salade. Tijdens het maken kwamen er steeds meer ingrediënten […]

Chocolade appel muffin

Aangezien er nog heel veel appels in mijn koelkast lagen, kwam ik op het idee om er iets lekkers mee te maken. Eerder maakte ik deze appelmoes havermout muffin dus paste ik het recept een klein beetje aan en warempel, deze chocolade appel muffin is ook super lekker. Bijkomend voordeel is dat je meteen een gezond tussendoortje […]