Top 5 van april
Vorige maand ben ik begonnen om aan het eind van de maand een top 5 te publiceren. Daar kreeg ik positieve reacties op, dus iets later dan ik zelf wilde een top 5 van de afgelopen maand. Welke recepten bezochten jullie allemaal op Pienskeuken.nl? De top 5 van april is niet heel veel anders dan […]
Tosti geitenkaas met zongedroogde tomaten en pesto – Brownies&downieS
Wij wonen vlakbij Haarlem. Een prachtige stad met mooie winkels en leuke restaurantjes. Als we er heen gaan lopen we lekker te slenteren door de oude straatjes en stuiten dan regelmatig op leuke winkeltjes of terrasjes. Laatst liepen we de Schagchelstraat in. Het was rond lunchtijd dus waren we eigenlijk op zoek naar een restaurantje. […]
Cannelloni met zalm en spinazie
Het is weer eind van de maand dus Foodblogswap tijd. Ik werd deze maand gekoppeld aan het mooie blog myhappykitchen van Anne-Marie. Op haar site staat dat zij zoveel mogelijk zonder pakjes en zakjes, maar altijd mét boter koos, kaas én een snufje levenslust en plezier ;-). Daar hou ik van. Vorig jaar mocht ik […]
Frisse paprika salade, ook heerlijk voor bij barbecue
Er lagen nog 3 vrolijk gekleurde paprika’s in de koelkast dus ik besloot om te kijken of het lekker is om daar een paprika salade van te maken. En laat dat nu helemaal geslaagd zijn. Het eindresultaat was een kleurrijke salade die wij samen met aardappeltjes uit de oven aten. Een voedzaam en fris avondmaaltje […]
Simpel en snel bananenbrood – simpeler kan het bijna niet
Bananenbrood blijft een toppertje. Je kunt er veel mee variëren en het is altijd lekker om te eten. Gewoon bij een kop thee of koffie, na het sporten, als tussendoortje op school of werk en natuurlijk om mee te nemen als je onderweg bent. Ik wilde alleen een nog sneller recept maken voor bananenbrood. Daarom […]
Wentelteefjes van Paasbrood – Instock Cooking
Hebben jullie dat nu ook. Ligt er nog een restje van het Paasbrood van afgelopen dagen in de kast. In Pienskeuken lag er nog best een groot stuk waar ik lekker mee ging experimenteren. Gisteren deed ik voor het ontbijt een sneetje Paasbrood in de broodrooster. Dat smaakte al super lekker. Tussen de middag maakte […]