Pien maakt eerlijke en gezonde recepten zonder geraffineerde suikers, zonder pakjes en zakjes. Zo puur mogelijk. Voor ieder moment van de dag.
Met diepvries spinazie kun je lekkere gerechten maken. Zo ook deze spinazie quiche die super lekker werd. Het voordeel van deze quiche is dat je als je wat over hebt je het prima kunt bewaren in de koelkast en een paar dagen later gewoon weer opwarmt in de oven om er nog een keer van […]
Mijn man had laatst bij iemand courgette soep gegeten en hij vroeg of ik ook weer eens met deze groente soep kon maken. Zo gezegd, zo gedaan. Ik dook de keuken in om deze, naar later bleek, super lekkere soep te maken. En je vraagt je nu misschien af, was dat niet enorm veel werk. […]
Laatst kreeg ik van een lieve collega een klein bakje met vegetarische kikkererwtencurry die zij had gemaakt. Ongelofelijk lekker vond ik het dus vroeg ik haar om het recept. Een aantal dagen later had ze voor mij het recept helemaal uitgeschreven. Dus kon ik het ook maken. Ik heb het direct gemaakt maar vergat toen […]
Vandaag wil ik jullie een hele functionele weegschaal onder de aandacht brengen. Ik mocht deze uitproberen om te kijken of hij beviel. En ja, deze weegschaal bevalt mij goed. Deze Broba weegschaal, ligt stabiel op het aanrecht, weegt van 1 gram tot 10 kilo. Is super plat waardoor hij prima in een keukenla kan worden […]
In onze tuin staan 5 appelbomen en 1 perenboom. De oogst dit jaar was zo groot dat ik al veel appeltaarten heb gebakken. Nu heb ik al een recept van appeltaart op mijn site staan maar ik wilde deze ook eens proberen om glutenvrij te maken. En ja hoor, dat is gelukt. De week daarna […]
Loopt bij jullie het water ook al in de mond als je deze foto ziet? Dit noten karameltaartje kwam uit Pienskeuken en ik kan je vertellen uit betrouwbare bron. Dit is DE BOM. De volgende keer maak ik ze wel wat kleiner maar echt ze zijn zooooo lekker. Met een bodem van gemengde noten, de […]
