Vegetarische kikkererwtencurry

Laatst kreeg ik van een lieve collega een klein bakje met vegetarische kikkererwtencurry die zij had gemaakt. Ongelofelijk lekker vond ik het dus vroeg ik haar om het recept. Een aantal dagen later had ze voor mij het recept helemaal uitgeschreven. Dus kon ik het ook maken. Ik heb het direct gemaakt maar vergat toen […]
Broba weegschaal

Vandaag wil ik jullie een hele functionele weegschaal onder de aandacht brengen. Ik mocht deze uitproberen om te kijken of hij beviel. En ja, deze weegschaal bevalt mij goed. Deze Broba weegschaal, ligt stabiel op het aanrecht, weegt van 1 gram tot 10 kilo. Is super plat waardoor hij prima in een keukenla kan worden […]
Glutenvrije appeltaart (vegan)

In onze tuin staan 5 appelbomen en 1 perenboom. De oogst dit jaar was zo groot dat ik al veel appeltaarten heb gebakken. Nu heb ik al een recept van appeltaart op mijn site staan maar ik wilde deze ook eens proberen om glutenvrij te maken. En ja hoor, dat is gelukt. De week daarna […]
Noten karameltaartje

Loopt bij jullie het water ook al in de mond als je deze foto ziet? Dit noten karameltaartje kwam uit Pienskeuken en ik kan je vertellen uit betrouwbare bron. Dit is DE BOM. De volgende keer maak ik ze wel wat kleiner maar echt ze zijn zooooo lekker. Met een bodem van gemengde noten, de […]
Preitaart met vega spek

Hartige taarten staan vaak in Pienskeuken op tafel. Wij kunnen er echt van genieten. Helaas vergeet ik ze vaak te delen. Een taart met wortel en gehakt deelde ik al met jullie maar deze preitaart met vega spek deel ik nu ook met jullie. Wij hebben er heerlijk van gesmuld, dat is het criterium om een […]
Couscous met shoarma en sperziebonen

Het is een tijd geleden dat ik een recept online zette. Er staan al zoveel recepten op Pienskeuken dat het steeds lastiger wordt om nieuwe recepten te bedenken. Maar nu dan eindelijk iets nieuws wat ons enorm heeft gesmaakt. Namelijk een heerlijke schaal gevuld met couscous met shoarma en sperziebonen. Ik gebruikte natuurlijk vegetarisch shoarma […]