In het weekend maak ik vaak een lekkere dip. Die eten we dan bij een borrel, ‘s avonds bij het eten en de volgende dag bij de lunch. Een heerlijk gerecht om te maken dus. Ik maakte van 2 avocado’s en een blik kikkererwten een avocado hummus en paprika dip die
Ik doe deze maand mee aan de Mysterybox. Ik leg jullie even uit hoe dat werkt. Je geeft met een aantal mensen een ingrediënt op. Die worden allemaal op briefjes geschreven en in de Mysterybox gedaan. Dan worden er 6 briefjes getrokken. Met die ingrediënten moet je een nieuw gerecht
Deze baleadas is een echt streetfood gerecht uit Midden Amerika. Het is een soort wrap met een bonenmengsel ertussen. Je vindt het op iedere hoek van de straat in Honduras. Een van onze kinderen heeft 4,5 maand rond gereisd in Midden Amerika. Hij stuurde mij een berichtje met gerechten die
Dit zalm hapje is een lekker klein voorgerechtje. Prima voor bij een uitgebreid diner en het kost niet veel tijd om te maken. Het doet mij een beetje denken aan vitello tonato maar dan een andere variant. De combinatie van de rucola en de mousse van avocado vind ik erg lekker.
Ben jij ook zo dol op gerookte zalm. Door deze zalm rucola salade smaakt het super lekker. Soms heb je van die zomerse dagen dat je gewoon echt geen trek hebt in een warme maaltijd. Wij vinden een goed gevulde maaltijdsalade dan een prima alternatief om na een lange dag
Jullie zullen wel denken, heb je haar weer met een wrap. Maar deze wrap met zalmmoot en avocado moet ik gewoon delen met jullie. Dit is zo´n heerlijk recept waarvan ik zeker weet dat als je dit recept eenmaal hebt gegeten, je hem vaker eet. Het leuke is ook nog
De missie van Pienskeuken is om gezond eten toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen. Pien gelooft namelijk dat gezond eten niet saai of zonder smaak hoeft te zijn.
Vanaf € 41,50 gratis verzending en anders € 6,50 verzendkosten.