Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Witlof met kip en salie mosterd saus

witlof met kip en salie mosterd saus

Een schotel witlof met kip en salie mosterd saus, dat is voor menigeen misschien nieuw. Iedereen kent natuurlijk wel lof met ham en kaas. Een stronkje lof omwikkeld met goede ham met daarover heen een heerlijke kaassaus. Maar je kunt zoveel meer met lof. Deze schotel witlof met kip en salie mosterd saus vond ik […]

Loempia uit de oven

loempia zelf maken

Deze loempia uit de oven is leuk om te maken en eigenlijk best gezond. Ten eerste omdat je hem zelf maakt. Ten tweede omdat je deze loempia niet in olie bakt maar gewoon in de oven. Maar het aller belangrijkste is dat het gewoon ontzettend leuk is om zelf loempia’s te maken. In huize Pienskeuken […]

Salade in een pot (v)

salade in een pot

Een salade in een pot als lunch is toch een ware traktatie. Dat is het makkelijkst als je gewoon thuis bent. Maar ook als je moet werken kun je prima een home made salade meenemen. Hoe dan?? Nou, gewoon salade in een pot met een deksel erop. Het geheim van de perfecte salade in een […]

Pesto (v)

pesto zelf maken

Pesto is een saus die ik vaak gebruik. Het is supersnel zelf te maken en fijne bijkomstigheid is dat je dan weet dat er geen onzinnige toevoegingen door zitten. Ik heb standaard een potje in de koelkast staan. Ik gebruik het als broodbeleg, sladressing, vulling voor kip, wrap en zo kan ik nog wel even […]

Spinazie lasagne (v)

spinazie lasagne

Met lasagne kun je zoveel variëren. Deze vegetarische spinazie lasagne maakte ik in plaats van de traditionele met basis pastasaus waar ik dan gehakt of vis door heen doe. Deze vegetarische variant wilde ik ook eens proberen. En ik kan je zeggen dat super lekker is. Wanneer je toch liever eet kun je er natuurlijk gerookte […]

Kipnuggets

hartig

Vraag aan een kind wat hij of zij lekker vindt van Mac Donalds. “KIPNUGGETS” is dan denk ik het antwoord. Maar kun je dat niet zelf maken??? Natuurlijk kan dat. Op Brenda kookt las ik een recept wat mij wel lekker leek. Ik deed er mijn eigen ingrediënten in en vond het super lekker. Toen […]