Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Abrikozen energie repen

abrikozen energie repen

Zoals jullie misschien weten loop ik hard. Op mijn bucket list staat dit jaar een halve marathon lopen. Tot nu toe gaat de voorbereiding daarvoor goed. Om na het sporten mijn lichaam weer een goede boost te geven maak ik deze super gezonde abrikozen energie repen. Met een  keukenmachine draai je heel makkelijk het “deeg” voor […]

Aardappel courgette schotel

aardappel courgette schotel

Ik maakte deze maand voor de foodblogswap deze aardappel courgette schotel. Ik mocht namelijk koken van het blog van Martine van Duizenden1dag. Een blog met veel verschillende recepten. Allemaal lekker. Martine haar werkterrein lijkt mij ook wel wat. Haar werk met mensen met een beperking speelt zich af in een moestuin. Verser eten kun je […]

Aardbeienjam

aardbeienjam

Nu er volop zomerfruit verkrijgbaar is, is het tijd om daar zoveel mogelijk mee te maken. Eerder maakte ik al aardbeien yoghurt ijs en zomerfruit ijs. Op mijn werk wilde ik aardbeienjam maken maar dan wel suikervrij. Dus dook ik de keuken in om te experimenteren. Bij de eerste poging lukte het meteen. Dus morgen […]

Gele courgette soep

gele courgette soep

De buurman van mijn zus heeft een volkstuin en hij komt momenteel om in de courgettes en komkommers. Mijn zus belde of ik ook interesse had, maar dan moest ik er wel iets lekkers van maken. Dat is aan mij wel besteed. Ik maakte een lekker pittige gele courgette soep van een paar prachtige gele […]

Havermout kokoskoek

havermout kokoskoek

Bijna ieder weekend maak ik wel een koek van havermout en banaan. Zo hebben wij dan iets lekkers voor bij de koffie of thee wat ook nog gezond is. Ik vind het leuk om steeds met andere ingrediënten nieuwe dingen te proberen. Nu bedacht ik een havermout kokoskoek. En die kokos maakt hem juist weer […]

Tofu burger

tofu burger

Weet je dat je van tofu hele lekkere gerechten kunt maken. Deze tofu burger is zo’n gerecht. Misschien weten jullie al dat wij dol zijn op burgers. Op het moment dat wij deze burgers aten was G. verbaasd dat het vegetarische was. Hij is namelijk een echte vleeseter. Maar hij begint vegetarisch eten toch wat […]