Pien maakt eerlijke en gezonde recepten zonder geraffineerde suikers, zonder pakjes en zakjes. Zo puur mogelijk. Voor ieder moment van de dag.
In huize Pienskeuken is niet iedereen dol op bieten. Ik ben er eigenlijk best fan van dus ik vond het een uitdaging om iets met bieten te maken wat de iedereen wel lekker vonden. Toen deze bietenburger versierd met een broodje en garnering op tafel verschenen hield ik mijn hart vast. Ik nam een hap […]
Eerder maakte ik al eens een hartige taart van wortel met gehakt. En aangezien ik de combinatie wortel en feta zo lekker vind, dacht ik eraan om daar ook eens een taart mee te maken. En laat dat nu heel goed gelukt te zijn. Deze wortel taart met feta staat snel in de oven en […]
Yes, eind van de maand dus weer de hoogste tijd voor de foodblogswap. Ik vind het iedere maand weer leuk om hieraan mee te doen. Lekker snuffelen op een ander foodblog en dan wikken en wegen welk recept het dit keer wordt waar ik een eigen draai aan ga geven. Deze maand mocht ik van […]
Mijn groenteman op de markt had voor een zacht prijsje heerlijke pomodori mini tomaatjes. Ik kocht 4 kilo waar ik onder andere een heerlijke passata van maakte. Ik hield nog tomaten over waar ik deze mooie en super lekkere tomaten plaattaart van maakte. Eigenlijk een werkje van niets met zo’n verrassende smaak. Deze komt hier […]
Vandaag deel ik een simpel en lekker recept van risotto met courgette, tuinbonen en champignon. Gewoon omdat het kan en het ook nog eens onwijs lekker was. Risotto eten wij bijna iedere week. Ik krijg er steeds meer handigheid in om het te maken. Sommige mensen vinden het een heel gedoe omdat je constant moet […]
Bij het voorjaar horen natuurlijk asperges. Wij eten ze nu bijna wekelijks. Eerder maakte ik een lekkere soep en een romige risotto waar ik asperges in verwerkte. Omdat ik het zo’n prachtige groente vind wilde ik er eens een taart mee bakken. Een hartige aspergetaart met gebakken spek. Ik gebruikte vegetarische spekreepjes, maar jij kunt natuurlijk ook de […]
De missie van Pienskeuken is om gezond eten toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen. Pien gelooft namelijk dat gezond eten niet saai of zonder smaak hoeft te zijn.
Vanaf € 41,50 gratis verzending en anders € 6,50 verzendkosten.