Make your own custom-made popup window!

Pop-up tekst aanpassen bij Select Options
[contact-form-7 id="0" html_class="cf7_custom_style_1"]

Lasagne gerookte kip

Pienskeuken / Ovenschotel  / Lasagne gerookte kip
lasagne met gerookte kip

Lasagne gerookte kip

pastasaus (of een pot kant en klare pastasaus)
200 gr lasagne
250 gr mascarpone
250 gr gerookte kip
50 gr Parmezaanse kaas, geraspte
optioneel: 300 gr verse spinazie (of diepvriesspinazie)

Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Verwarm de mascarpone 20 sec op vol vermogen in de magnetron zodat het vloeibaar wordt.
Versnipper de gerookte kip in de foodprocessor of snij het zelf heel fijn.
Schenk een dun laagje pastasaus in de ovenschaal en bedek met lasagnebladen. Roerbak de spinazie in eens beetje olie. (Wanneer je diepvriesspinazie gebruikt laat deze dan ontdooien).
Verdeel de helft van de spinazie erover en daarover 1/3 van de mascarpone. Bedek met lasagnebladen. Schenk de helft van de resterende pastasaus erop en verdeel er de helft van de gerookte kip over.
Bedek opnieuw met lasagnebladen, de rest van de spinazie en vervolgens weer 1/3 van de mascarpone. Dek af met lasagne en de rest van de pastasaus en gerookte kip. Doe daar weer lasagne vellen over en bestrijk met de rest van de mascarpone en strooi de geraspte Parmezaanse kaas over.
Bak de lasagne gerookte kip in het midden van de oven in circa 35-45 minuten bruin en gaar.
Eet smakelijk!!!

gerookte kip

No Comments
Leave a Comment

Pienskeuken is van 12 juli t/m 19 juli gesloten vanwege vakantie. Zaterdag 22 juli duik ik graag de keuken weer voor je in. Sluiten