Spitskool soep vegetarisch
Spitskool soep??? Ja, waarom niet. Ten eerste doe ik deze maand mee aan de #InstockChallenge. Een super goede challenge om verspilling van voedsel onder de aandacht te brengen. Ten tweede, in veel recepten heb je maar een halve spitskool nodig. En wat doe je dan met de andere helft?? Daarom maakte ik vandaag spitskool soep. […]
Witlof salade met appel en noten (v)
Een frisse witlof salade met appel en noten. Sommige wensen vinden witlof echt niet lekker omdat het soms zo bitter is. Wanneer je de kern van de witlof weg snijdt, haal je de meeste bittersmaak eruit. Verder kun je witlof wel weer met veel ingrediënten combineren. In deze witlof salade heb ik een grove mosterd […]
Kip prei potje !!
Soms maak je van die gerechten die er niet echt smakelijk uitzien maar wel heel erg lekker zijn. Dat is namelijk het geval bij dit kip prei potje. Door de crème fraîche wordt het een beetje een raar geheel. Maar de smaak is echt super!! De combinatie van de kerrie, mosterd en dan het romige […]
Witlof met kip en salie mosterd saus
Een schotel witlof met kip en salie mosterd saus, dat is voor menigeen misschien nieuw. Iedereen kent natuurlijk wel lof met ham en kaas. Een stronkje lof omwikkeld met goede ham met daarover heen een heerlijke kaassaus. Maar je kunt zoveel meer met lof. Deze schotel witlof met kip en salie mosterd saus vond ik […]
