Type what you are searching for:
0
  • No products in the cart.
mobile logo
0
  • No products in the cart.

hummus Tag

Pienskeuken / Posts tagged "hummus"
pittige hummus

Pittige hummus

08/11/2019
in Basisrecepten, Samen met je kind, vegan
by Pien

hummusLaatst waren wij bij vrienden uitgenodigd om te komen eten. Op tafel kwam een heerlijke pittige hummus. Ik vroeg of ze deze zelf gemaakt had. ” Nee joh, wel zelf gekocht”;-). Ik vroeg de verpakking en maakte een foto van de ingrediënten.
Thuis gekomen het etiket bestudeerd. Een aantal ingrediënten vind ik helemaal niet nodig in hummus. Dus besloot ik om deze pittige hummus zelf te maken. En ik kan je zeggen dat hummus maken wel zo easy is, dat je het eigenlijk altijd zelf moet maken. En deze pittige hummus is echt waanzinnig lekker. 

Continue reading
wrap met jackfruit en pittige hummus

Wrap met jackfruit en pittige hummus

03/11/2019
in vega, Wraps
by Pien

Voor de foodblogswap van oktober mocht ik iets lekkers kiezen van Niki van FunkyfoodbyNiki. Toevallig had ik haar vlak daarvoor ontmoet bij een pizza party van Debsbakery@Kitchen. Dat was heel gezellig en ik vond het super gaaf om andere foodbloggers te ontmoeten. Niki is een heel vrolijk mens en ze deelt op haar blog recepten en passie over alles wat met eten en koken te maken heeft. Alles ziet er heerlijk uit en de recepten worden ook duidelijk beschreven. Dus kiezen uit als dat lekkers was een behoorlijke klus. Uiteindelijk koos ik om van haar plaattaart met spicy humus en kip een vegetarische variant te maken. I.p.v. een plaattaart gebruikte ik een wrap. En zo ontstond deze wrap met jackfruit en pittige hummus. Met een grillpan bakte ik mooie streepjes op de wraps. Wij aten er allebei 1 tijdens de lunch. De volgende dag aten wij het ‘s avonds samen met een groene salade. Twee keer genieten dus. Toen warmde ik ze even op in de oven. Ze waren toen nog lekkerder. 

Continue reading