Type what you are searching for:

brownie Tag

Pienskeuken / Posts tagged "brownie"
choco brownie met noten zaden en pitten

Choco brownie met noten zaden en pitten

Vandaag begint Heel Holland bakt weer. Ik kan me er nu al op verheugen dat ik vanavond lekker voor de buis zit om te kijken. Bij kijken naar HHB hoort iets lekkers. Ik maakte speciaal hiervoor gisteren een heerlijke choco brownie met noten zaden en pitten. Momenteel ben ik wat aan het experimenteren met vegan koken en bakken. Deze brownie maakte ik vegan. Net een stukje geproefd en ik kan je zeggen: hij is lekkerrrrrrr! Ik hoop dat er voor vanavond nog wat over blijft vandaag ;-). 

gezonde brownie

Waanzinnig lekkere brownie

Op mijn to-bake-list stond al een tijdje een gezonde brownie. Wat een geluk had ik dat ik voor de foodblogswap van november werd gekoppeld aan Marijke. Zij heeft een blog met de naam easydailyfood.com. De naam zegt het al. Makkelijke recepten voor iedere dag. Een mooi blog met heerlijke foto’s waar recepten staan die iedereen kan maken. Bij het zien van haar recept van gezonde brownie liep het water mij in de mond. Er zit heel grappig een zoete aardappel in het beslag. Ik verving de helft van het meel voor amandelmeel en strooide er bovenop nog wat amandelschaafsel op. Het eindresultaat werd een waanzinnig lekkere brownie die nog gezond is ook. De brownie is zoals een brownie moet zijn. Niet te vergelijken met het luchtige van een cake. Hier vonden ze hem helemaal top. Ik stel voor dat jij deze ook snel gaat maken, want hier blijf je van eten.

mug brownie

Mug brownie, super makkelijk

Kennen jullie dat ook?? Je hebt trek in iets lekkers maar om nu een hele cake te bakken is ook niet nodig. Even de zoete trek stillen zal ik maar zeggen. Wanneer ik zo’n aanval krijg maak ik vaak deze mug brownie. Hier heb je geen oven voor nodig. Je roert wat ingrediënten door elkaar, zet de ‘mug’ met beslag 1½ minuten op vol vermogen in de magnetron. En na 1½ minuut kun je genieten van een heerlijke mug brownie. Ik heb hier altijd genoeg aan en vaak krijg ik hem niet eens helemaal op. Ben je een liefhebber van slagroom? Met een klodder slagroom is het helemaal een feestje.