Type what you are searching for:
0
  • No products in the cart.
mobile logo
0
  • No products in the cart.

vega Tag

Pienskeuken / Posts tagged "vega"
vega tonijn salade peas maker

Vega tonijn salade peas maker

december 18, 2021
in Bijgerechten, Hartig, Peas maker, vega, Vis
by Pien

Alle mensen wat is dit een heerlijke vega tonijn salade zeg! Al een tijdje gebruik ik de Peas Maker stukjes. Elke keer weer ben ik super enthousiast over dit product. De goede eigenschap van dit vegan product is dat je er alle smaken bij kunt doen die jij maar wilt. De stukjes nemen de smaak op die jij toevoegt. Hierdoor kun je er zoveel verschillende gerechten mee maken. Eerder maakte ik al heerlijke balletjes, pasta carbonara en niet te vergeten de Jamie saté. Hier vind je alle recepten die ik met de peas maker stukjes hebt gemaakt. Allemaal super lekkere gerechten. Op de site van Peas Maker stond een recept voor vegan tonijn salade. Ik paste het aan naar een vega variant. Ook nog grappig om e vertellen dat onze kat dacht dat wij echte tonijn zaten te eten. Spontaan begon ze te miauwen en te bedelen. Zij wilde ook wel een hapje “tonijn” proeven.

Continue reading
vega kerrie preischotel

Vega kerrie preischotel met peasmaker

maart 24, 2021
in Ovenschotel, vega
by Pien

Ik zie je nu denken peasmaker? Wat is dat nu weer. Nou, dat ga ik je vertellen. Peasmaker is een nieuw vegan, soja- en glutenvrij product dat je als vleesvervanger kunt gebruiken. Ik zag het op Instagram voorbij komen en was geïnteresseerd. Ik kreeg een doosje opgestuurd en ben ermee aan de slag gegaan. In het zakje zitten kleine droge stukjes. Ze worden gemaakt van tuinbonen en erwten. Je laat ze wellen, je kruidt ze met de smaak die jij wilt en verwerkt ze in een gerecht. Op hun site staan al een paar heerlijke recepten die ik snel ga maken maar ik wilde er zelf een gerecht mee maken. Het werd deze vega kerrie preischotel. En ik moet je eerlijk zeggen, het smaakte heerlijk. De peasmaker krijgt de smaak van kerrie en de bite is voor deze vega kerrie preischotel heerlijk.

Continue reading
flatbread tosti

Flatbread tosti

januari 9, 2021
in Hartig, Hoofdgerechten, Lunch
by Pien

Na een etentje, wat we laatst met vrienden hadden, had ik nog een aantal flatbreads over waar ik een lekkere lunch mee wilde maken. Na een kijkje in de koelkast kwam ik 3 bakjes tegen waar nog een restje in zat. Het waren restjes van hummus, tomaten tapenade en parmezaanse kaas. Het leek mij een heerlijke combinatie om eens een lekkere lunch mee te maken. Zo gezegd, zo gedaan. In now time kwam deze flatbread tosti uit de keuken. We hebben ervan gesmuld. Wil je iets anders maken met flatbread? Klik dan op deze link voor een super lekker gerecht met flatbread waar ik toen ook allemaal restjes in verwerkte. Avocado, feta en hummus. Je kunt met flatbread dus heel veel kanten op. Experimenteer vooral zelf wat je lekker vindt. 

Continue reading
vega saté balletjes

Vega saté balletjes swiepswoepswap

juni 3, 2020
in Bijgerechten, Hartig, Vegetarisch
by Pien

Ik deed weer mee aan de swiepswoepswap van Mandy and More. Je wordt dat gekoppeld via Instagram aan een andere blogger waar je een recept van maakt waar je een eigen draai aan geeft. Ik werd gekoppeld aan Hussemusse. Een onwijs leuke site van moeder en zoon die samen heerlijke recepten online zetten op hun blog. Kiezen was dus best lastig, tot ik op hun saté balletjes stuitte. Ik had nog een bos koriander in de koelkast liggen, dus kon ik de satésau zelf maken die ik over de vega saté balletjes schepte voor balletjes de oven in werden geschoven. Wij aten er aardappels uit de oven bij en sugar snaps. Een heerlijke maaltijd waar we buiten in de tuin van hebben genoten. Maar winterdag gaan deze balletjes er zeker te weten ook in. Lekker pittig kan ik je zeggen.

Continue reading
vega gehaktballen à la Librije

Vega gehaktballen à la Librije

oktober 31, 2018
in Hoofdgerechten, vega, Vegetarisch
by Pien

Voor de foodblogswap van oktober maakte ik vega gehaktballen à la Librije. Voor de foodblogswap was ik deze maand gekoppeld aan Waymadi. Ik maakte al eerder iets van Madelon. Zij maakt ook allemaal gezonde recepten, zonder rare toevoegingen. Alles ziet er heerlijk uit. Deze maand heb ik weer rondgesnuffeld op haar blog en vond het moeilijk om weer een keuze te maken. Uiteindelijk koos ik ervoor om een variant op haar halal Librije gehaktballen te maken. Ik maakte er vega gehaktballen à la Librije van. En ik kan je zeggen deze vega gehaktballen zijn TOP. Deze vega ballen zijn super makkelijk te maken met ingrediënten die je, denk ik, toch wel in huis hebt. Ik gebruikte het vega gehakt van AH. Dit ziet er zo uit als het gehakt wat zo uit de gehaktmolen komt bij de slager. Hiermee kun je heel gemakkelijk deze vega ballen maken.  Nu kun je dus gewoon thuis een drie sterren Michelin gehaktbal eten. In Pienskeuken kregen deze bal een 10.

Continue reading