Vega Griekse ovenschotel
Voor de foodblogswap van oktober was ik gekoppeld aan Sowyen. Zij heeft in gewoond China, maar woont inmiddels weer in Nederland, heeft een koksopleiding gedaan en plaatst heerlijke recepten op haar blog. Ik keek mijn ogen uit. Mijn oog viel op een recept voor Griekse kip uit de oven. Daar gaf ik, als vegetariër, een […]
Vega pasta carbonara champignons peas maker
Voor de foodblogswap van juli mocht ik iets kiezen van Liz die een mooi blog heeft genaamd Kvankoken. Liz woont al een tijdje in Portugal en vindt het moeilijk om recepten 1-op-1 gelijk te maken. Liz heeft hetzelfde als ik. Zij vervangt en verandert altijd wel iets aan een recept wat ze wilt maken. Ik […]
Vega shoarma wrap
Inmiddels staan er al meer recepten met de Peas maker stukjes op Pienskeuken. Ik ben fan van dit product. Laatst heb ik weer een doos bij ze gekocht. Ik probeer nu veel van mijn recepten met deze stukjes uit en ook deze shoarma wrap is een blijvertje kan ik zeggen. Denk er alleen wel aan […]
Bietenburger van bietenpulp
Op de markt waar ik iedere week mijn groenten en fruit haal, stond laatst een karretje van De Sapkar. Een bedrijf dat heerlijke smoothies maakt. Ik proefde daar een mango smoothie. Er stonden ook bieten/gember smoothie. Ik vroeg aan de persoon die al die heerlijke smoothies maakte wat ze met het pulp deed die uit […]
Vega kipkerrie salade met gebakken peas maker
Dit weekend maakte ik met de vegan Peas maker stukjes een mega lekkere vega kipkerrie salade. Deze salade smaakt op en top naar kerrie en ik gaf hem een klein beetje pit. Ik liet hem proeven aan manlief. “Is dit nu vega?? Daar proef je niets van. Wat is dit lekker zeg” was zijn reactie. […]
Vega bami met peas maker
Na een heerlijke dag chillen moest er toch gewoon een maaltijd gemaakt worden. Wij keken wat wij in huis hadden en wat we daarmee konden maken. Het uitgangspunt waren de vleesvervanger Peasmaker stukjes. Dit werd de basis van een lekkere bami die binnen 30 minuten op tafel stond. Hoe je deze vega bami maakt lees […]
