Type what you are searching for:

mozzarella Tag

Pienskeuken / Posts tagged "mozzarella"
gnocchi met zalm

Gnocchi met zalm

Gnocchi heb ik sinds kort ontdekt en hoe. Het is een soort van pasta. Je kunt er veel verschillende gerechten mee maken.  Ik heb nu standaard wel een aantal porties in de vriezer liggen. Een dag voor de kerst een lekker maaltje met gnocchi. Vandaag maak ik er een heerlijke gnocchi met zalm schotel mee. In deze schotel zit lekker veel groente en stukjes mozzarella en feta als topping. Echt super. De smaak beleving van alle ingrediënten is zo apart en lekker. De groente heeft ook nog een lekkere bite. In huize Pienskeuken wordt deze schotel erg gewaardeerd. Ik ben benieuwd hoe jij dit gerecht vindt.

gnocchi ovenschotel spinazie

Gnocchi spinazie ovenschotel (v)

Kennen jullie gnocchi?? Deze gnocchi spinazie ovenschotel stond al even op mijn to-do-list, maar ik kwam er steeds niet toe om de gnocchi te maken. Totdat onze oudste zoon een foto vanuit Italië stuurde dat hij het had gemaakt. Hij vertelde er wel bij dat zijn keuken ontploft was omdat het zoveel rommel en afwas geeft. Reden te meer voor mij om het nu ook te gaan maken. Dus eerst moest ik de gnocchi maken. Dat recept kun je hier lezen. Echt super leuk om te maken. Ik maakte toen een heleboel gnocchi die ik in kleine porties invroor.