Koken met restjes doe ik zeker 1 keer per week, ik noem het Instock Cooking. Zo ontstond deze rijk gevulde rucola salade. Ik kijk dan wat ik nog in huis heb wat op moet en maak er een nieuw gerecht van. Het werd een super voedzame salade die bovendien ook
Met dit zonnige weer vind ik een lunch met een frisse salade echt een feestje. Deze salade met mango en feta past prima bij een zonnige dag. Door het zoute van de feta, het zoete van de mango en de combinatie van alle ingrediënten bij elkaar vind ik de smaak
De missie van Pienskeuken is om gezond eten toegankelijk en plezierig te maken voor iedereen. Pien gelooft namelijk dat gezond eten niet saai of zonder smaak hoeft te zijn.
Vanaf € 41,50 gratis verzending en anders € 6,50 verzendkosten.