Type what you are searching for:

koolvis Tag

Pienskeuken / Posts tagged "koolvis"
pasta met vis

Pasta met vis

Wekelijks staan er gerechten in de oven van Pienskeuken. Ten eerste omdat wij het gewoon heel erg lekker vinden, ten tweede omdat je de schotels van te voren kunt maken en alleen nog maar  in de oven hoeft te zetten. Hoef je niet heel lang in de keuken te staan na het werk. Deze pasta met vis is zo’n schotel die hier geregeld wordt gegeten. Met een lekkere salade een volwaardige maaltijd na een dag werken. Ook als je hem ‘s avonds na je werk maakt staat deze schotel met 10 minuten in de oven. Kun je daarna 45 minuten gewoon rustig zitten en de dag doornemen, voordat je aan tafel kan.
Je kunt er  vis uit de diepvriezer  voor gebruiken, maar een stukje verse kabeljauw is ook erg lekker.

koolvis met groente

Koolvis met groente

Zoals jullie misschien al weten ben ik een groot fan van Jamie Oliver. Zijn gerechten zijn vaak simpel te maken en door de verschillende smaken erg lekker. Nu las ik een recept van hem op internet met koolvis, seranoham en tomaten. Er lagen alleen nog twee halve courgettes in de koelkast. Ik bedacht dat dat er misschien ook wel lekker door zou smaken. En ja hoor. Het was super. De gele courgette kreeg ik van iemand die een eigen moestuin heeft. Nou dat proef je echt wel. Deze had nog een beetje bite. De groene was goed gaar maar smaakte ook prima.