Type what you are searching for:

ei Tag

Pienskeuken / Posts tagged "ei"
speculaas muffin

Speculaas muffin

Het hoeft in Pienskeuken geen Sinterklaas te zijn om speculaas te eten. Wij eten het hele jaar door speculaas. Dus deze speculaas muffin is een leuke afwisseling. Weer eens wat anders dan een gewoon koekje van speculaas. Ook kun je deze muffin meegeven als 10-uurtje voor op school, of je neemt hem gewoon zelf mee naar je werk.  Ik denk dat menigeen jaloers op je zal zijn als je hiervan zit te smullen ;-). En ben je nou niet zo dol op speculaas maak dan deze muffin met appelmoes, dit is ook erg lekker om mee te geven. 

salade nicoise

Salade nicoise

Salade nicoise, houden jullie er ook zo van. Je hebt het zo op tafel getoverd en je kunt er eindeloos mee variëren. Soms heb ik een lekkere salade in mijn hoofd maar dan wil ik er nog iets extra’s bij om het iets voedzamer te maken. Dan is pasta erdoor een goed alternatief. Ik maakte deze keer de salade met gerookte makreel maar met tonijn uit blik is het ook verrukkelijk. Salade nicoise  is een combinatie van vis en groente en ei. Het gerecht is genoemd naar de Franse stad Nice.  Het is en blijft een heerlijke combinatie.