Bananen notenbrood
13/09/2021
in Tussendoortje, Zoet
Bananenbrood maak ik vaak als er weer eens een paar zielige bruine bananen op mijn fruitschaal liggen. Meestal doe ik er wel noten door en leg ik bovenop het bananenbrood stukjes banaan. Dit bananen notenbrood gaf ik een topping van zaden, pitten en gebroken nootjes. Trouwens al de noten, zaden en pitten koop ik bij DeNotenshop. Hier verkopen ze zoveel ingredienten die ik gebruik voor al mijn baksels. Zo ook voor dit brood.
Bij de koffie en thee aten wij steeds een plakje en elke keer genoten er weer van. Ook nam ik een helft mee naar vrienden waar we gingen eten. Die waren ook enthousiast over hoe dit broodje smaakte.