Dit bananenbrood is een gezond en voedzaam tussendoortje. Extra gevuld met noten en als topping nog een banaan. Snij het brood in plakken, verpak per stuk en doe in de vriezer. Dan heb je zeker 15 keer een gezond tussendoortje om mee naar school of werk te nemen. Voor na het sporten is dit tevens een uitstekende snack.
En als traktatie is dit bananenbrood natuurlijk ook een toppertje.