Type what you are searching for:

zwarte bonen Tag

Pienskeuken / Posts tagged "zwarte bonen"
zwarte bonen brownie

Zwarte bonen brownie

Ook in juni deed ik weer mee aan de foodblogswap. Ik werd gekoppeld aan Hilde van Slowfoody. Een prachtig blog met heerlijke recepten en mooie foto’s. Ook op Instagram is Hilde lekker actief. Voor de foodblogswap heb ik al vaker van Hilde iets gemaakt. O.a. deze lekkere repen met blauwe bessen en een vegetarische couscous met linzen (die staat hier heeeeel vaak op het menu).
Aangezien ik trek had in iets zoets ging ik rondkijken op haar blog. Daar staat een recept van brownies waar zwarte bonen in gaan. Met wat aanpassingen van mijn kant maakte ik er een heerlijke zwarte bonen brownie van. Versierd met wat nootjes en geraspte kokos kwamen deze rakkers mooi op de foto.

zwarte bonen burger

Zwarte bonen burger

Burgers, ik ben er dol op. In pienskeuken zijn al heel wat burgers gemaakt. Meestal om bij een lekkere salade te eten in plaats van vlees. Soms op een broodje met wat tomaat, ketchup en/of knoflooksaus. Deze zwarte bonen burger maakte ik voor een vegetarische maaltijd. Al een tijdje eet ik geen vlees meer. En eigenlijk bevalt mij dat heel goed. De mannen zijn er minder blij mee, dus maak ik wel gewoon dingen met vlees voor de ze maar ik eet er dan niet van mee.