Heksenkaas

Een super snel smeerseltje of dip. Heksenkaas is een veelzijdig gerechtje voor op brood of voor bij de borrel als lekkere dip. Smeer het op een broodje voor de lunch met een beetje komkommer of tomaat. Of bij de borrel met een lekker toastje. Met een paar simpele ingrediënten draai je dit zo in elkaar. […]
Panini broodjes zelf maken

Hoe simpel kan het zijn. Zelf je panini broodjes maken. Oké, je hebt er even de tijd voor nodig, maar tijdens het rijzen en rusten van het deeg kun je natuurlijk gewoon iets anders doen. En mag ik je een tip geven. Maak in één keer meteen een heleboel panini broodjes, ze zijn namelijk pirma […]
Rucola pesto

Pesto is een basisrecept waar je zoveel mee kunt variëren. k maakte deze rucola pesto die erg goed lukte. Je hebt er alleen wel een keukenmachine voor nodig want om zoveel rucola met een vijzel fijn te malen zag ik niet echt zitten. Je kunt natuurlijk de amandelen vervangen door andere noten. Ik doe de […]