Type what you are searching for:

zalm moot Tag

Pienskeuken / Posts tagged "zalm moot"
zalm met pesto en tomaat

Zalm met pesto en tomaat

Voor deze zalm met pesto en tomaat gebruikte ik home made pesto. Als je weet hoe lekker zelf gemaakte pesto is, koop je nooit meer pesto kant en klaar. Ik maak mijn pesto altijd met goede olijfolie. Kost wat, maar dan heb je wel iets. De olijfolie is echt super belangrijk bij pesto. De mannen hadden trek in zalm dus ik bedacht deze zalm met pesto en tomaat. En als klap op de vuurpijl strooide ik er nog parmezaanse kaas over. We legden hem ingepakt en wel op de barbecue. Een paar weken later heb ik deze heerlijke zalm met pesto en tomaat ook in de oven uitgeprobeerd. De vrienden die bij ons aten vonden het super lekker. Gebruik verse zalm of gewoon uit de diepvries. Geloof mij, dit is een FEESTJE op je bord. 

zalmhapje uit de oven

Zalmhapje uit de oven

Dit zalmhapje uit de oven heb ik gister gemaakt toen ik gastkok bij Duka Kitchen in Hoofddorp was. Dit is de eerste Duka winkel in Nederland. Een prachtige winkel op het gebied van koken met een Zweeds design. Echt super mooi. Van borden tot ovenschalen en van glazen tot pannen. Alles is even mooi.