Gevuld pitabrood gekruide kip
Een gevuld pitabrood uit Pienskeuken voor de zaterdagavond (maar een andere avond smaakt het ook hoor ;-)). Hoe dit gerecht tot stand kwam zal ik je vertellen. In het weekend wordt er in Pienskeuken vaak wat uitgebreider gekookt dan door de week. Ik had een idee om een gevuld brood te maken en daarvoor zelf een Turksbrood te bakken. Toen zag ik bij de Turkse supermarkt in het dorp deze verse pitabroodjes. De man van de winkel zei dat die erg lekker zijn. Hij was zoooo enthousiast dat ik om was. Ik zou zelf geen Turksbrood maken maar besloot deze pita broodjes te gaan gebruiken. En daar heb ik absoluut geen spijt van. Wat zijn die broodjes lekker zeg. Als je dit gevuld pitabrood gekruide kip proeft koop je nooit meer een broodje shoarma. Wij aten er nog een groene salade bij en hadden er een complete maaltijd.
