Flammkuchen tomaat pesto
Flammkuchen vind ik een beetje op een pizza lijken maar dan net even anders. Ik maakte eerder al een flammkuchen met ui. Deze flammkuchen tomaat pesto maakte ik toen er vrienden kwamen eten. Ik maak dan verschillende gerechten, zodat iedereen zelf kan bedenken wat hij of zij eet. Vaak staat er dan een schaal couscous […]
Ovenschotel sperziebonen spek
Deze ovenschotel sperziebonen spek bedacht ik op een dag dat ik niet lang in de keuken wilde staan. Dan gebruik ik graag de magnetron en de oven. Ik bereid het eten voor in de magnetron en zet de ovenschaal in de oven om verder gaar te worden. Btw, je kunt natuurlijk ook snijbonen gebruiken. Ik […]
Sla met mango en feta
Met dit zonnige weer vind ik een lunch met een frisse salade echt een feestje. Deze salade met mango en feta past prima bij een zonnige dag. Door het zoute van de feta, het zoete van de mango en de combinatie van alle ingrediënten bij elkaar vind ik de smaak hiervan zo goed. Een bijkomend […]
