Type what you are searching for:

swiepswoepswap Tag

Pienskeuken / Posts tagged "swiepswoepswap"
power muffin met vijgen en dadels

Power muffin met vijgen en dadels (vega)

Dit is de tweede keer dat ik mee doe aan de swiepswoepswap. Dit is iets wat mandyandmore organiseert op Instagram. Deze keer werd ik gekoppeld aan missbaxels. Ik kende haar site nog niet, maar deze volg ik nu ook. Heerlijke recepten heb ik voorbij zien komen. Aangezien ik op zoek was naar een soort van lunch muffin kwam ik een heerlijk recept tegen wat ik de naam vega power muffin met vijgen en dadels gaf. Maar ook bij een kop koffie of thee smaakt deze muffin ook super lekker.

kool salade met appel

Kool salade met appel

In de maand september deed ik voor het eerst mee aan de swiepswoepswap. Dit lijkt op de foodblogswap maar is meer bedoeld voor Instagram. Mandy and more maakt een indeling maar je weet niet van te voren wie van jouw iets gaat maken. Best spannend dus. Ik kreeg het blog Echte gerechten van Marjolein toegewezen. En wat een keuze zeg. Ik kon maar niet kiezen. Uiteindelijk heb ik voor een Amerikaanse coleslow. Ik gaf er een eigen draai aan en maakte er een kool salade met appel van. Met als topping een paar lekker gekruide zonnebloempitten maakte deze salade een prima maaltijd. Wij aten het met gebakken aardappeltjes. Echt super.