Chocolade courgette cake
Ik heb jullie al eerder vertelt van buurman H. waarvan ik af en toe wat groente van zijn moestuin krijg. Hij had veel courgettes en vroeg of ik er wat lekkers mee kon maken. Naar een idee van Chickslovefood maakte ik een heerlijke chocolade courgette cake. Je proeft totaal niet dat er courgette inzit. De […]
Een feestje met suikervrije cake
Omdat Pienskeuken vandaag 1 jaar bestaat wilde ik iets feestelijks maken. Toen ik nog gewone suiker at maakte ik op mijn werk regelmatig een hele simpele cake van bloem, suiker en eieren. Dus ik bedacht dat ik gewoon de suiker zou vervangen door kokosbloesemsuiker en de bloem voor smeltbloem. En laat dat nu goed uit […]
