amandel Tag

Havermout amandelkoekjes

Alhoewel amandelmeel een prijzig ingrediënt is, is het heel erg lekker om door een baksel te doen. Deze havermout amandelkoekjes zijn daar een goed voorbeeld van. Het koekje viel wel een beetje uit elkaar maar ach, de smaak maakte het helemaal goed. Ik serveerde het gewoon op een schoteltje, net een taartje dus. En daar kan hij echt voor door. Het maken is ook nog eens een fluitje voor een cent. Dus als bakactiviteit samen met je kind (of gewoon alleen natuurlijk). Deze koekjes staan binnen 10 minuten in de oven. Wat let je. Duik dus maar snel de keuken in om ze te maken.