Search
Close this search box.

Tags

"boerenkool, zoete aardappel"

vega boerenkoolstamppot met zoete aardappel
boerenkool
Pien

Vega boerenkoolstamppot met zoete aardappel en spek

Mijn groenteman heeft weer verse boerenkool en zuurkool te koop. Ik kijk er iedere herfst naar uit dat het weer verkrijgbaar is. Ik had nog vega spek in de koelkast liggen dus bedacht om een vega boerenkoolstamppot met zoete aardappel en spek. Een mond vol voor dit recept maar wij

zoete aardappel balletjes
zoete aardappel
Pien

Zoete aardappel balletjes

Wat zou ik zonder mijn oven moeten? Ik gebruik de oven bijna dagelijks voor zoveel gerechten dat ik echt niet zonder kan. Deze zoete aardappel balletjes maakte ik ook in oven. Door de noten hadden ze een lekkere bite en door de curry pasta en rode peper een pittige smaak.