Make your own custom-made popup window!

Pop-up tekst aanpassen bij Select Options
[contact-form-7 id="0" html_class="cf7_custom_style_1"]

Vlees

Pienskeuken / Vlees
risotto bonen en doperwten

Risotto bonen en doperwten (v)

bombaykip van Jamie

Bombay kip van Jamie

Jamie saté staat hier zeker 1 keer per maand op tafel :-). Ik maakte vorige week de waanzinnig lekkere bombay kip van Jamie. Als je de lijst van ingrediënten ziet schrik je misschien maar ik denk dat je het meeste al in huis hebt. Oké, je kunt ook een kant en klaar pakje bombay kip kopen, maar als je het zelf maakt weet je wat er in zit. Puur eten dus, en daar hou ik van.

Bij dit gerecht aten wij papadums. Die zijn zo grappig. Als je ze uit de verpakking haalt zijn ze plat. Leg je ze 30 seconden in de magnetron dan vervormen ze helemaal. Wij gebruikten stukjes papadums als lepel bij deze bombay kip. Wil je deze bombay kip maken, kies dan wel een dag uit dat je wat meer tijd hebt om in de keuken te staan. Het is iets bewerkelijker dan je van Pienskeuken gewend bent en zeker de moeite waard om te maken. Probeer het ook eens. Het is super lekker. 

gevuld pitabrood met kip

Gevuld pitabrood gekruide kip

worteltjestaart met gehakt

Hartige worteltjestaart met gehakt

spinazie taartjes. Ook erg lekker. 

kip piri piri jamie oliver

Kip piri piri Jamie Oliver

Turkse pizza van Jamie

Turkse pizza van Jamie

bami met veel groente

Bami met veel groente

bobotie foodblogswap

Bobotie foodblogswap maart 2016

Eefkooktzo iets koken. Haar motto is: ‘Lekkere gerechten, makkelijke recepten’. De meeste recepten zijn gezond en heel soms iets minder als het gaat om een lekker zoet baksel.
Ik vond een recept van bobotie en laat dat nou net al een tijdje op mijn to-do-list staan. Ik verving de appel voor gedroogde abrikozen en voegde ook een teentje knoflook toe. Ik weet niet hoe de versie van Eef smaakt, maar deze verandering smaakte erg lekker. Ik dacht dat er nog wel een klein beetje over zou blijven voor de volgende dag als lunch, maar de schaal was helemaal leeg. Dit ga ik snel weer maken en dan zeker een dubbele portie 🙂  Dank je wel Eef!! 

panini broodje met courgette en kip en brie

Panini broodje met courgette en kip en brie

kip met sperziebonen en rijst

Kip met sperziebonen en rijst

kip prei potje

Kip prei potje !!

zuurkool gehakt schotel

Zuurkool gehakt schotel

zoete aardappel sperziebonen

Zoete aardappel sperziebonen schotel

kippeling zelf maken

Kippeling uit de oven

Witlof met kip en salie mosterd saus

Witlof met kip en salie mosterd saus

hartig

Kipnuggets

Brenda kookt las ik een recept wat mij wel lekker leek. Ik deed er mijn eigen ingrediënten in en vond het super lekker. Toen we laatst vrienden te eten kregen die hun kinderen gezellig meenamen heb ik het uitgeprobeerd. En ja hoor, bij de eerste hap zeiden ze: “Ik vind dit de allerlekkerste kipnuggets van de heeeeele wereld;-)”. Dat is nog eens een compliment. Daarom deel ik hem ook met jullie. En ze zijn niet alleen voor kinderen lekker, wij zitten er ook van te genieten. Dit is trouwens ook een gaaf recept om samen met je kind te maken. Het kliederen is echt super leuk om te doen. 

ovenschotel sperziebonen spek

Ovenschotel sperziebonen spek

kip roken in rookoven

Kip roken

wrap met kip en pesto

Wrap met kip en pesto

hamburgerkruiden zelf maken

Hamburgerkruiden

barbecue saus bij. Die combinatie is echt super.

Turkse sandwich

wrap met kip en kerriesaus

Wrap met kip en kerriesaus

pittige kip

Pittige kip uit de oven

aardappeltjes uit de oven en een tomaten salade (die stond nog in de koelkast). Terwijl ik het zat te eten bedacht ik me dat de volgende keer een frisse groene salade er ook prima bij zal smaken!!

prei kool kip schotel

Prei kool en kip ovenschotel

Jamie saté

Jamie saté

Pienskeuken is van 12 juli t/m 19 juli gesloten vanwege vakantie. Zaterdag 22 juli duik ik graag de keuken weer voor je in. Sluiten