Make your own custom-made popup window!

Pop-up tekst aanpassen bij Select Options
[contact-form-7 id="0" html_class="cf7_custom_style_1"]

Jamie

Pienskeuken / Jamie
bombaykip van Jamie

Bombay kip van Jamie

Jamie saté staat hier zeker 1 keer per maand op tafel :-). Ik maakte vorige week de waanzinnig lekkere bombay kip van Jamie. Als je de lijst van ingrediënten ziet schrik je misschien maar ik denk dat je het meeste al in huis hebt. Oké, je kunt ook een kant en klaar pakje bombay kip kopen, maar als je het zelf maakt weet je wat er in zit. Puur eten dus, en daar hou ik van.

Bij dit gerecht aten wij papadums. Die zijn zo grappig. Als je ze uit de verpakking haalt zijn ze plat. Leg je ze 30 seconden in de magnetron dan vervormen ze helemaal. Wij gebruikten stukjes papadums als lepel bij deze bombay kip. Wil je deze bombay kip maken, kies dan wel een dag uit dat je wat meer tijd hebt om in de keuken te staan. Het is iets bewerkelijker dan je van Pienskeuken gewend bent en zeker de moeite waard om te maken. Probeer het ook eens. Het is super lekker. 

kip piri piri jamie oliver

Kip piri piri Jamie Oliver

Turkse pizza van Jamie

Turkse pizza van Jamie

spinazie lasagne

Spinazie lasagne (v)

basis pastasaus waar ik dan gehakt of vis door heen doe. Deze vegetarische variant wilde ik ook eens proberen. En ik kan je zeggen dat super lekker is. Wanneer je toch liever eet kun je er natuurlijk gerookte kip door doen, dat is ook een goede combinatie. Het lijkt een heleboel werk maar eigenlijk valt dat reuze mee. Ik maakte verse lasagnevellen, maar je kunt natuurlijk ook gewoon kant en klare gebruiken. Je kunt dit gerecht ook prima ´s morgens maken zodat je het alleen nog in de oven hoeft af te bakken.

falafel van jamie wrap met gegrilde groenten

Wrap met falafel van Jamie, gegrilde groenten & salsa (v)

Jamie saté

Jamie saté

Jamie saté met noedels

Noedels van Jamie

Jamie saté  hoort ook een lekker bijgerecht. Deze noedels van Jamie horen er helemaal bij. Je kunt de smaak iets aanpassen door er meer of minder koriander bij te doen. Echt dit is een smaakexplosie in je mond. Het ziet er op de foto niet zo fraai uit, maar als je deze combinatie van saté, kip en noedels hebt gegeten, wil je nooit meer anders. Hier hebben al veel vrienden het gegeten. Pienskeuken staat bekend om dit lekkere gerecht. Soms vragen vrienden of ik dit wil maken als er een feestje te vieren is. Of ik dan even Jamie saté met noedels wil maken voor een groep. Geen probleem, ik doe het graag.

Pienskeuken is van 12 juli t/m 19 juli gesloten vanwege vakantie. Zaterdag 22 juli duik ik graag de keuken weer voor je in. Sluiten